Egy pohár jegeskávét? Vagy inkább gyümölcsturmixot? A hőmérő higanyszála 30 fok fölé kúszik, jól esne valami finom, jéghideg különlegesség, de kinek van kedve ilyenkor kellemes kávézó, esetleg más megoldás után kutatni? Segítünk: íme néhány öltet, amiket felhasználva otthon is pár perc alatt elkészülhet egy-egy szemet gyönyörködtető, testet-lelket üdítő ital. Kápráztassuk el barátainkat!
Gyümölcsturmixok
A nyár a gyümölcskedvelőknek számtalan felfedezni valót kínál. Az eper, a málna, a meggy, a barack, a dinnye egymás után jelennek meg a piacok standjain. A friss gyümölcs élvezete megunhatatlan; azonban ha mégis kipróbálnánk valami újat, bátran kísérletezhetünk! A turmixgépbe az ízlés szerint összeválogatott gyümölcs után kerülhet joghurt vagy tej, édesítésként használhatunk cukrot, mézet, vaníliás cukorral vagy akár folyékony édesítőszert is. Aki még jegesebbre szomjazik, tegyen a mixhez néhány jégkockát is. Érdemes kihasználni a friss gyümölcsök szezonját, hiszen télen nemigen jut ennyi vitaminhoz szervezetünk. Ráadásul a gyümölcsturmix laktató is, az egészséges táplálkozás részeként fogyaszthatjuk reggelire, tízóraira vagy uzsonnára. Egy színes itallal bármikor könnyű örömet szerezni!
Jegeskávé
Tévedés, hogy a gyönyörű kávézóban kínált italok elkészítése komoly szakértelmet vagy technikai felszerelést igényelne. Még csak kávéfőzőre sincs szükségünk ahhoz, hogy házilag is elkészítsük kedvenc italunkat. Ami szükséges: neszkávé, néhány jégkocka, tej és vaníliafagylalt. És persze most is elengedhetetlen egy turmixgép. A többi már csak hab a kávén; legyen szó tejszínhabról, csokiforgásról, vagy karamell-, vanília-, csokiszirupról, a díszítésnek kreativitásunk szabhat határt. A nyári italokhoz egyébként ajánlott beszerezni felülről lefelé szűkülő, tölcsér formájú poharakat, amikkel még esztétikusabban tálalhatjuk az alkotást. A különböző kávék esetében például az ilyen formájú poharak nagy segítséget jelentenek a csíkos-kávék készítésénél is. A kávébarna fehérrel keveredő árnyalatai már ránézésre is felpörgethetik a nap további részét.
Jeges tea
Jó ötlet minden este főzni egy adag teát, ami reggelre kihűl, majd mehet is a hűtőszekrénybe. Még a hűtés előtt kerülhet bele egy kis édesítés és jó sok citrom – és a nap bármelyik szakaszában kéznél van egy pohár C-vitaminban gazdag frissítő. Tálaláskor pedig tehetünk bele citrom vagy narancskarikát és néhány jégkockát is.
Jeges limonádék
Sokak számára a limonádé fogalma egyenlő a citromos-cukros vízzel. Pedig ennél jóval több lehetőséget rejt! A limonádé tulajdonképpen édesített-ízesített víz. Az amerikaiak például nyár elején jó adag cukorszirupot főznek, amit hűtőben tárolnak, és ezt öntik fel vízzel, citrommal. Szirupként viszont nyugodtan használhatóak a készen kapható szörpök is: a bodza, a meggy, a málna… Jéggel és néhány gyümölccsel egy pohár víz is könnyen feldobható, de jégkására öntve is kiváló hűsítő! A tetejére tehetünk néhány menta- vagy citromfű levelet, színes szívószállal díszítve kész is a mutatós és finom nyári koktél.
Nyári italok elkészítése
Íme néhány ital-ötlet, érdemes rászánni néhány percet az elkészítésükre. Akár barátoknak, családnak, vendégeknek kínáljuk; biztosan sikerül vele örömet szerezni, és valószínűleg az elismerés sem marad majd el.
Zöldalma koktél
Vendégek érkezésekor üdvözlőitalként ajánljuk a zöldalma koktélt! Zöldalmaszörpből, ásványvízből, pici citromléből és egy karika narancsból készítsünk ízletes, jeges koktélt!
Fitt turmix
1 citrom
1 banán
ananász
1 alma
2 kk méz
2 dl sovány tej
1 dl víz
Ügyeljünk rá, hogy a tej és az ásványvíz hideg legyen, a gyümölcsök pedig frissek és alaposan megtisztítottak. A gyümölcsöket daraboljuk fel kisebb kockákra, tegyük egy turmixgépbe. Facsarjuk rá a citrom levét, öntsük rá a tejet és az ásványvizet, csorgassuk rá a mézet, majd alaposan turmixoljuk össze. Hidegen fogyasszuk! Ízlés szerint kiegészíthető bogyós gyümölcsökkel is.
Avokádó-smoothie
3 pohárhoz (egyenként 2 dl) 2 érett avokádót kimagozunk, húsát kivájjuk és feldaraboljuk. 1 teáskanál reszelt zöldcitromhéjjal, 3 evőkanál zöldcitromlével, 2 rózsaszín grapefruit levével, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 evőkanál barnacukorral és 6 jégkockával krémesre turmixoljuk. Esetleg ásványvízzel hígítjuk.
Bogyós smoothie
3 pohárhoz (egyenként 2,5 dl) 30 dkg friss gyümölcsöt megmosunk és megtisztítunk. 20 dkg íróval, 7 evőkanál juharsziruppal és 6 jégkockával (fagyasztott bogyóknál jégkocka nélkül) krémesre turmixoljuk. Poharakba töltjük, és ízlés szerint bogyókkal díszítjük.
Mentás jégkása
Szórjunk meg porcukorral 10 dkg piros vegyes bogyós gyümölcsöt, és tegyük hűtőbe. Töltsünk meg 4 poharat jégkásával, önsünk mindegyikbe mentaszirupot és díszítsük gyümölcsökkel.
Citrusos gyümölcslé
A nyári melegben nincs is finomabb frissítő, mint egy pohár hideg, gyümölcsös ital. Facsarja ki 2-3 grapefruit és narancs levét, egy kancsóban helyezze a hűtőbe, és egész nap kéznél lesz a vitamindús frissítő.
Amarena shake
50 dkg joghurtos meggyfagylalt
2,5 dl hideg tej
2 kis pohár natúr joghurt
1 tejszínhab spray
5 dkg meggy
Turmixba tesszük a fagylaltot, hozzáöntjük a tejet, a joghurtot és összemixeljük. Akkor jó, ha szép habos. Hosszú poharakba töltjük, tetejére tejszínhabrózsát nyomunk a sprayből, és meggyel díszítjük.
Forrás: trendmagazin.hu (Sulyok Janka)
Kapcsolódó Cikkek
-
2020/02/12 -
-
-
2019/04/25 Luis Fonsi ismét tarol
-
-
-
-
2019/03/07 Így készíts szuper házi bodzaszörpöt!
-
2019/03/05 Ételek, amik csökkentik az étvágyat
-
- Van, amit a szülők jobban tudnak. Van, amikor a legjobb barát sem tudja elérni, amit egy anya igen. És van, amikor úgy érezzük, a helyzet, amibe kerültünk, meghaladja a tudásunkat, és csak egy felnőtt adhat rá elfogadható tanácsot. Leiner Laura
Legolvasottabb Cikkek
- 2014/11/24 TESZT – Milyen sztár lenne belőled?
- 2014/12/04 TESZT: Ő a legjobb barátod/barátnőd?
- 2018/06/17 Teszt: Mennyire értesz a fiúk nyelvén?
- 2014/10/22 Kinek áll jobban? – Mintás ruhák sztárokon
- 2015/03/02 A 3 legszebb idézet a tavaszról
LÁJK Naptár
H | K | S | C | P | S | V |
---|---|---|---|---|---|---|
« máj | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |