Nemcsak az íze miatt nehéz nemet mondani ennek az édességnek.

Fotó: Pixabay

Aki diétázik, annak különösen megterhelő feladat lehet, hogy ellenálljon néha egy-két szelet vagy kocka csokinak. A magasabb kakaótartalmú finomságokról kiderült már, hogy az agy számára is jótékony összetevőkből állnak, ezért fogyasztásuk nemcsak nagy élményt nyújtanak, de még egészségünk megőrzése érdekében is javasoltak. Azonban ha erről a desszertről beszélünk, azonnal fel tudjuk eleveníteni az ízek mellett az édesség illatát is. Kutatók rájöttek, miért is vonzódunk annyira ehhez a kellemes aromához.

A pörkölt kakaóban gazdag nasiban lévő vegyianyagok ugyanolyanok, mint amiket egy rózsában lehet találni -írja a metro.co.uk. Ezért van az, hogy ha csokit eszünk, akkor szinte minden érzékszervünk külön élvezi a hatásokat, ingereket. Azonban a csoki szagolgatása már okokból is jó lehet, nem csak a kellemes érzés miatt.

Forrás és teljes cikk: www.femcafe.hu